L'essentiel
Excellent profil agronomique
Bon profil qualité BAF, PS et protéines
Adapté à la production en BIO
Profil variétal
Inscription : IT 201-FR en cours 2022
Alternativité: 1⁄2 Hiver, 1⁄2 alternatif
Précocité épiaison : Précoce à très précoce
Préconisations
Profil panification
Classe meunière BAF
Comportement /Façonnage Extensible
Couleur de mie Crème
Valeurs technologiques
BASALTIC est particulièrement adaptée à une culture dans le sud de la France.
Précoce à montaison, pour les zones plus au nord, attention aux gels tardifs qui pourraient endommager les épis.